🍀🍀🍀 Khi có nhu cầu về mật ong, hầu hết mọi người đều chỉ quan tâm mật đó có nguyên chất hay không nhưng lại không biết đến mật ong đó đã được luyện xong chưa, có đạt dinh dưỡng cao nhất hay không.

Khi những con ong có nhiệm vụ đi lấy mật từ hoa, lá về. Lúc này ta chỉ gọi mật đó là mật hoa thôi chứ chưa gọi là mật ong. Trong mật hoa chứa thành phần đường saccarozo, là một loại đường phức, khó hấp thụ. Do đó ong mất thêm quá trình nữa gọi là quá trình luyện mật để tạo thành mật ong.

🍀🍀🍀 Để Ong luyện thành mật có 2 quá trình:
- Một là chuyển hóa mật hoa từ đường phức thành đường đơn (Các đường dễ hấp thụ). Khi các con ong có nhiệm vụ lấy mật hoa về, chúng sẽ nhả mật vào con ong khác có nhiệm vụ xử lý mật ong. Trong miệng và dạ dày của những con ong này có chứa một loại enzyme là invertase. Enzym này có tác dụng phá vỡ đường phức trong mật hoa thành các loại đường đường đơn (glucose và fructose). Chúng tiếp tục nhả mật hoa vào các con ong có nhiệm vụ xử lý khác cho tới khi 95% đường phức trong mật hoa được phá vỡ thành đường đơn.

- Quá trình thứ hai là sấy mật ong. Sau khi quá trình chuyển hóa mật hoa từ đường phức thành đường đơn hoàn thành, chúng sẽ nhả mật vào các lỗ tổ. Tuy nhiên, lúc này mật ong còn rất nhiều nước. Nước trong mật ong sẽ làm mật nhanh hư. Hàng ngàn con ong sẽ dùng cánh của mình để quạt bay hơi nước cho mật đậm đặc lại.

 

 

 

 

 

 

 

 

      

 

 

Hai quá trình này lặp đi lặp lại đến khi mật được vít nắp trong các lỗ tổ (các lỗ tổ được đậy nắp bằng sáp ong) thì hoàn thành. Bấy giờ mật mới đạt chất lượng tốt nhất và đạt được giá trị dinh dưỡng cao nhất! 😍😍😍

Mời mọi người xem video dưới đây mô tả về loài ong và Như thế nào là mật ong đạt chất lượng.

 

Mật ong Cordibee cam kết luôn mang lại cho khách hàng những giọt mật đạt chất lượng tốt nhất.

 

❤️Liên hệ với Cordibee ❤️:

- FB: https://www.facebook.com/matongcordibee/

- ĐT: 0986.43.73.54 / 0917.033.477

- Mail: ngock36ueh@gmail.com

Để lại bình luận

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

CÓ PHẢI MẬT ONG LOÃNG LÀ MẬT GIẢ???

CÓ PHẢI MẬT ONG LOÃNG LÀ MẬT GIẢ???

MẬT ONG LOÃNG, KHÔNG ĐẬM ĐẶC LÀ...
8 Lý do để dùng Tinh Bột Nghệ và Mật Ong đắp mặt

8 Lý do để dùng Tinh Bột Nghệ và Mật Ong đắp mặt

...
Cách dùng Tinh Bột Nghệ Mật Ong để đạt được hiệu quả tối đa

Cách dùng Tinh Bột Nghệ Mật Ong để đạt được hiệu quả tối đa

Dùng Tinh Bột Nghệ Mật...
Trại ong mật CORDIBEE tại Đắk Lắk

Trại ong mật CORDIBEE tại Đắk Lắk

...
Mật ong và gừng – Thần dược cho thời kỳ thai nghén của mẹ bầu

Mật ong và gừng – Thần dược cho thời kỳ thai nghén của mẹ bầu

Mật ong và...
Làm sao để phân biệt mật ong nguyên chất và mật ong giả.

Làm sao để phân biệt mật ong nguyên chất và mật ong giả.

Chào mọi người. Mật ong...
NHƯ THẾ NÀO LÀ MẬT ONG ĐẠT CHẤT LƯỢNG???

NHƯ THẾ NÀO LÀ MẬT ONG ĐẠT CHẤT LƯỢNG???

🍀🍀🍀 Khi có nhu cầu về mật ong, hầu hết mọi...
Hiệu quả bất ngờ từ trị viêm khớp bằng nọc ong

Hiệu quả bất ngờ từ trị viêm khớp bằng nọc ong

...